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El Nobel de Química 2021 premia el arte de crear moléculas orgánicas

El arte de crear moléculas orgánicas (o la catálisis orgánica asimétrica, para los amigos) gana el Premio Nobel de Química 2021. Según ha anunciado este miércoles la Real Academia de las Ciencias de Suecia, el prestigioso galardón de este año recae en el investigador alemán Benjamin List (1997, Frankfurt, Alemania) y en el británico David MacMillan (1968, Bellshill, Reino Unido). Los descubrimientos de estos investigadores ponen sobre la mesa herramientas mucho más precisas y ecológicas para, por ejemplo, diseñar moléculas que puedan utilizarse como medicamentos. O para crear los materiales del futuro. O cualquier otro proceso industrial que requiera de una catálisis.